Tag Archives: pickles

Marinirane dunje sa pimentom

Ne mogu se bas sve dunje popeti na ormare, pa da svojim pozlacenim mirisom oplemjenjuju svitanje kada se useljava. Mnoge od njih se mogu marinirati, pa se tim zacinjenim plodovima daju razveseliti vecernje i praznicne trpeze. Marinirane dunje najbolje idu uz perad, kao prilog … Continue reading

Posted in Common | Tagged , , , | Leave a comment

Marinirani crveni luk

Volim luk i jedem ga svaki dan. To je veoma vazan dio mog kulinarskog naslijedja iz Bosne. Generalno, ljudi sa Balkana vjeruju u iscjelujucu moc bijelog i crvenog luka, vise nego u bilo kakvog boga ili alaha. Zato je razumljivo da ove biljke … Continue reading

Posted in Common | Tagged , , | Leave a comment