Tag Archives: glavno jelo

Tikvice u dresingu od slanih kupina

U ovom jelu dresing od slanih kupina je sve. Dresing je pun, zreo i višeslojan, kao dobro vino, tako da bi svaki drugi sastojak trebalo da mu bude potcinjen ili da jos vise istakne  njegovu specificnu aromu. Upravo zbog toga … Continue reading

Posted in Common, Recipes | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Nije hostija, ali je bozanstvenog ukusa. Hljeb na vise jezika.

Sto cesce pravim hljeb kod kuce, to manje slijedim odredjena pravila i recepte. I svaki put dodjem do istog zakljucka: koliko god da si dobro obrazovan, nacitan, da pravis svoje jedinstvene teorije, dajes uvazene govore o hrani, ako je sam ne … Continue reading

Posted in Common, Recipes | Tagged , , , , | Leave a comment

Umalo zelena supa od graska sa poširanim jajetom

Pokret zdrave ishrane koji se siri nasim modernim drustvom je nekako uspjeo da u potpunosti korumpira zelenu boju. To se, naravno, poziva na pokret zastite zivotne sredine, povezanost sa prirodom, simbolicnu upotrebu zelene boje za odrzivost okoline, mladost, rast i … Continue reading

Posted in Common, Recipes | Tagged , , , , , , , | Leave a comment